Tilkøb af ost & skinke eller hønsesalat 10 kr.
Surdejsbrød - Ost - Marmelade
Yoghurt - Sirup - Granola
Butterdejstærte - Æg - Løg - Pancetta
Pandekage - Bærkompot
Kartoffel - Porcheret æg - Salsa Romesco
Spinat - Æg - Citroncreme - Piment
Yoghurt - Scrambled egg - Rösti - Ost - Charcuterie - Kage
Butterdejstærte - Æg - Løg - Pancetta
Kartoffelbrød - Hvide Asparges - Rejer - Citroncreme - Hibiscus
Kartoffelbrød - Ost - Skinke - Bechamelsauce - (Madame med æg)
Kartoffelbrød - Straciatella - Squash - Bagte cherrytomater
Kartoffelbrød - Hønsesalat - Argurkerelish - Syltede rabarber
Kartoffelbrød – Rillette på varmrøget hellefisk – Syltede asparges – Kartoffelchips
Lynstegt tun - Æg- Frisée - Syltede tomater - Løg - Ærter
Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød
Okseinderlår - Rösti - misomayo - Parmesan - Røget olie - Ramsløg
Hakkebøf - Relish - Rødbede - Æggeblomme
Stegte svampe - Spidskål - Parmesan - Løg - Trøffel - Stegte kartofler
Oksefilet - Emmentaler - Pancetta - Løg - Stegte Kartofler ***Vi tilbyder også burgeren med krogmodnet hakkebøf i stedet for filet.
Vaffel - Lufttørret skinke - Trøffelmayo
Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød
Kartoffel - Trøffel - Ost
Okseinderlår - Rösti - Misomayo - Parmesan - Ramsløg
Blåmuslinger - Misomayo - Brød
Hvide asparges - Rejer - Citroncreme - Hibiscus
Butterdejstærte - Pancetta - Æg - Løg
Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød
Ravioli - Blomkål - Forårsløg - Citron - Creme fraiche
Lynstegt tun - Æg- Frisée - Syltede tomater - Løg - Ærter
Okse - Svampe - Perleløg - Gulerødder - Bacon - Pom pure - Rødvinssauce
Hvid fisk - Asparges - kartofler - Ærter a la francaise - Sauce
Kylling - Bagte løg - Ærter - Rabarber - Kartofler - Sauce
250g Dansk ribeye - Håndskårne fritter - Bearnaise - Salat
Stegte svampe - Spidskål - Parmesan - Trøffel - Løg - Stegte kartofler
Oksefilet - Emmentaler - Pancetta - Løg - Stegte kartofler ***Vi tilbyder også burgeren med krogmodnet hakkebøf i stedet for filet
Surdejsbrød - Olivenolie
Hjemmelavede kartoffelchips - Ramsløg - Misomayo
Blåmuslinger - Misomayo - Brød
Straciatella - Olivenolie - Surdejsbrød
Surdejsbrød - Salsa Romesco
Vaffel - Trøffelmayo - Lufttørret spansk skinke
Håndskårne fritter - Mayo
Stegte kartofler - Urter - Mayo
Klassisk crème brûlée
Chokoladekage - Chokolademousse - Bærkompot
Jordbær - Vaniljecreme - Chokolade - Mørdej
Jordbærkompot - Is på skovmærke - Crumble
4 slags oste - Bærkompot - Knækbrød
Studsgade 3
8000 Aarhus C.
CVR: 73528011