Tilkøb af ost & skinke eller hønsesalat 10 kr.

Surdejsbrød - Ost - Marmelade

Yoghurt - Sirup - Granola

Butterdejstærte - Æg - Løg - Pancetta

Pandekage - Bærkompot

Kartoffel - Porcheret æg - Salsa Romesco

Spinat - Æg - Citroncreme - Piment

Yoghurt - Scrambled egg - Rösti - Ost - Charcuterie - Kage

Butterdejstærte - Æg - Løg - Pancetta

Kartoffelbrød - Skorzonerrod - Rejer - Citroncreme - Hibiscus

Kartoffelbrød - Ost - Skinke - Bechamelsauce - (Madame med æg)

Surdejsbrød - Svampe - Parmesan - Estragon - fløde - Crumble

Kartoffelbrød - Hønsesalat med svampe - Syltede bøgehatte - Kyllingeskind

Kartoffelbrød – Varmrøget hellefisk – Cornichonner - Peberrod - Syltet æble - Jordskokke

Gedeost - Valnødder - Syltet pære - Rødbede - Frisée

Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød

Okseinderlår - Rösti - misomayo - Parmesan - Røget olie - Ramsløg

Hakkebøf - Relish - Rødbede - Æggeblomme

Stegte svampe - Spidskål - Parmesan - Løg - Trøffel - Stegte kartofler

Oksefilet - Emmentaler - Pancetta - Løg - Stegte Kartofler ***Vi tilbyder også burgeren med krogmodnet hakkebøf i stedet for filet.

Vaffel - Lufttørret skinke - Trøffelmayo

Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød

Kartoffel - Trøffel - Ost

Okseinderlår - Rösti - Misomayo - Parmesan - Ramsløg

Blåmuslinger - Misomayo - Brød

Skorzonerrod - Rejer - Citroncreme - Hibiscus

Butterdejstærte - Pancetta - Æg - Løg

Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød

Ravioli - Kartoffel - Trøffel - Brunet smør - Creme fraiche - Æggeblomme - Salvie - Hasselnødder

Gedeost - Valnødder - Syltet pære - Rødbede - Frisée

Braisseret kyllingelår - Svampe - Gulerødder - Selleri - Pommes pure - Rødvinssauce

Hvid fisk - Skorzonerrod & puré - Boghvede - Rosenkål - Æble - Kartofler

Braisserede svinekæber - Skalotteløg - Rosenkål - Peberrodssauce - Kartofler

250g Dansk ribeye - Håndskårne fritter - Bearnaise - Salat

Stegte svampe - Spidskål - Parmesan - Trøffel - Løg - Stegte kartofler

Oksefilet - Emmentaler - Pancetta - Løg - Stegte kartofler ***Vi tilbyder også burgeren med krogmodnet hakkebøf i stedet for filet

Surdejsbrød - Olivenolie

Hjemmelavede kartoffelchips - Ramsløg - Misomayo

Blåmuslinger - Misomayo - Brød

Straciatella - Olivenolie - Surdejsbrød

Surdejsbrød - Salsa Romesco

Vaffel - Trøffelmayo - Lufttørret spansk skinke

Håndskårne fritter - Mayo

Stegte kartofler - Urter - Mayo

Klassisk crème brûlée

Chokoladekage - Chokolademousse - Bærkompot

Klassisk fransk kage med vaniljesmag

Butterdej - Æbler - Æblekompot - Creme fraiche

4 slags oste - Bærkompot - Knækbrød