Tilkøb af ost & skinke eller hønsesalat 10 kr.

Surdejsbrød - Ost - Marmelade

Yoghurt - Sirup - Granola

Butterdejstærte - Æg - Løg - Pancetta

Pandekage - Bærkompot

Kartoffel - Porcheret æg - Salsa Romesco

Spinat - Æg - Hollandais - Piment

Yoghurt - Scrambled egg - Rösti - Ost - Charcuterie - Kage

Butterdejstærte - Æg - Løg - Pancetta

Kartoffelbrød - Skorzonerrod - Rejer - Citroncreme - Hibiscus

Kartoffelbrød - Ost - Landskinke - Bechamelsauce - (Madame med æg)

Kartoffelbrød - Kejserhatte i surdej- Misomayo - Syltede rødløg

Kartoffelbrød - Hønsesalat - Syltet selleri & æble - Sprødt skind

Kartoffelbrød - Hvid fisk – Pickles – Syltede rødløg – Sauce tatare

Lynstegt tun - Æg- Frisée - Syltede tomater - Løg

Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød

Okseinderlår - Rösti - misomayo - Parmesan - Røget olie - Ramsløg

Hakkebøf - Relish - Rødbede - Æggeblomme

Stegte svampe - Spidskål - Parmesan - Løg - Trøffel - Stegte kartofler

Oksefilet - Emmentaler - Pancetta - Løg - Stegte Kartofler ***Vi tilbyder også burgeren med krogmodnet hakkebøf i stedet for filet.

Fiskemosaik med ramsløg - Crouton - Syltede rødløg - Dildmayo

Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød

Kartoffel - Trøffel - Ost

Okseinderlår - Rösti - Misomayo - Parmesan - Ramsløg

Blåmuslinger - Misomayo - Brød

Rösti - Skorzonerrod - Rejer - Citroncreme - Hibiscus

Butterdejstærte - Pancetta - Æg - Løg

Fransk løgsuppe - Gratineret ost - Surdejsbrød

Ravioli - Blomkål - Forårsløg - Citron - Creme fraiche

Lynstegt tun - Æg- Frisée - Syltede tomater - Løg

Okse - Svampe - Perleløg - Gulerødder - Bacon - Pom pure - Rødvinssauce

Stegt hvid fisk - Forårsløg - Syltede brombær - Røsti - Mizo blanquette

Farseret kyllingetimbale med trøffel - Forårsløg - Røsti - Gulerodspuré - Sauce al escalottes

250g Dansk ribeye - Håndskårne fritter - Bearnaise - Salat

Stegte svampe - Spidskål - Parmesan - Trøffel - Løg - Stegte kartofler

Oksefilet - Emmentaler - Pancetta - Løg - Stegte kartofler ***Vi tilbyder også burgeren med krogmodnet hakkebøf i stedet for filet

Surdejsbrød - Olivenolie

Hjemmelavede kartoffelchips - Ramsløg - Misomayo

Blåmuslinger - Misomayo - Brød

Ost - Bærkompot - Knækbrød

Surdejsbrød - Salsa Romesco

Håndskårne fritter - Mayo

Stegte kartofler - Urter - Mayo

Klassisk crème brûlée

Chokoladekage - Chokolademousse - Bærkompot

4 slags oste - Bærkompot - Knækbrød